Adressen in Florenz

Cibreo
Via del Verrocchio 8/r
Tel. 0552341100
Ruhetag: Sonntag und Montag.
Toskanische und klassische Küche.
Preise: 71/81 €
Ein wunderschönes Lokal mit einer phantastischen Küche: Dieses Restaurant muss man besuchen, wenn man nach Florenz kommt. Wir befinden uns gegenüber vom Markt Sant´Ambrogio, im Herzen des Viertels Santa Croce. Die Decke ist ein Original aus dem Kloster von Sant´Agata, die Theke stammt aus einer Apotheke in Wien und die herrliche Eingangstür ist ein toskanisches Stück aus dem 18. Jahrhundert. Dieses Lokal ist einzigartig und wird sie mit familiärer Wärme empfangen. Die Speisekarte bietet einfache, schmackhafte Speisen, die immer frisch zubereitet werden: So zum Beispiel Polenta mit Rosmarin, Knoblauch, Salbei, Muskatnuss und Parmesan, Suppen, Glatthai nach Art von Livorno oder geschmorter Kalbsschwanz.

Relais le Jardin
Piazza M. D'Azeglio 3
Tel. 055245247
www.regency-hotel.com
Toskanische Küche mit Experimenten.
Preise: 45/80 €
Ein elegantes Lokal, dessen Wandverkleidungen und Einrichtung erneuert wurde, mit schön eingedeckten Tischen und modern interpretierter toskanischer Küche: Kalter Auflauf aus der traditionellen Tomaten-Brot-Suppe Pappa al , mit Basilikumcreme; Dinkel-Bohnen-Suppe mit erstklassigem Olivenöl; gegrilltes toskanisches Hähnchen mit Gemüse-Julienne und als Dessert Halbgefrorenes mit Cantucci di Prato und Vin-Santo-Sauce. Im Sommer kann man im Garten essen.
Trattoria Enzo e Piero
via Faenza 105/r
Tel. 055214901
www.trattoriaenzoepiero.it
Ruhetag: Sonntag; Ferien im August und in der Weihnachtszeit
Toskanische Küche
Preise: 20/38 €
Sympathische Trattoria, die seit 1971 von der Familie Marzocchi geführt wird, und in die man wegen der herzlichen Atmosphäre und guten Küche gerne zurückkehrt. Aldo, der Koch, bereitet die ausgezeichneten Gerichte zu, während Vater Massimo und Schwester Francesca die Gäste empfangen und beraten, der von Großvater Enzo begonnenen Tradition folgend. Wir empfehlen die saisonalen Suppen, die hausgemachten Kartoffel-Tortelli und Tortellacci, die klassische Bistecca alla fiorentina und zum Dessert die Panna cotta alla Massimo oder die Mattonella mit Orangen-Bitterschokolade .

Gran Caffè delle Giubbe Rosse
Piazza della Repubblica, 13-14/r
Tel. 055212280
www.giubberosse.it
Historisches Café, wo schon bedeutende italienische Künstler und Literaten gesessen haben. Ausgezeichneter Service, faszinierendes Ambiente, schöne Cafeteria und herrliche Süßspeisen und Kuchen.

Caffè Pitti
Piazza de' Pitti 9
Tel. 0552399863
www.caffepitti.it
Verstreut stehende kleine Sessel und weiche Sofas, auf denen man einen guten Aperitif oder ein Glas Wein genießen kann.

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