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Pisa Essen & Trinken

Essen und die Bella Toskana gehören einfach zusammen. Vielleicht sind es die guten, aber einfachen Zutaten, das köstliche toskanische Olivenöl und die Konzentration auf das Wesentliche, welche die toskanische Küche so berühmt gemacht haben. Auch mitunter Italiens beste Weine stammen aus der Gegend. Neben dem nur in dem begrenzten Gebiet zwischen Siena und Florenz angebauten Chianti Classico und weiteren Schätzen im Bereich des Rotweins gibt es wunderbare, aber eher seltener angebaute Weißweine und natürlich den toskanischen Dessertwein Vin Santo.  
Doch auch Pisa selbst hat innerhalb des toskanischen Gourmetkosmos einiges zu bieten. 

Die toskanische und pisanische Küche

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Toskanische und pisanische Weine

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